Hummus
1 Glas Kichererbsen von DM
1 guter EL Tahini
1 Knoblauchzehe, etwas zerkleinert
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
1 EL Zitronensaft- Alles in den Mixer inkl. der Flüssigkeit aus dem Glas Kichererbsen
- Erst auf kleiner Stufe, später schneller
- Konsistenz nach belieben
- Abschmecken